Dopo il primo anno di produzione e lavorazione del vino, su un vigneto di quasi 2 ettari, oggi programmano un’esperienza su almeno 4 ettari per la prossima vendemmia.
La Croatina ed il Riesling presto potrebbero essere raggiunti dal Pinot Nero, propriamente vinificato in bianco da quelle parti. E magari un po’ di uve Chardonnay, tra le più apprezzate in natura.

La storia è breve. È intensa. E corre…

Giovani sogni

La storia si nutre di passione. Mario e Vittorio, padre e figlio, avevano un sogno, un vigneto che lambisse la collina.
E la passione li portò a Mornico, in località Merizzolo, che sorge immutata da secoli, dove la terra è argillosa e le api prosperano.

Vittorio, Laura e Massimiliano oggi producono Bonarda e Riesling, supportati da due grandi esperti, Marco Esti e Alessandro Leoni, proprio su quei vigneti di Merizzolo esposti a sud-ovest che riflettono ogni raggio di sole durante ogni giorno dell’anno.

Proprio lì, dove i nostri padri andavano a caccia di mosto, ho iniziato a conoscere il vino. Vittorio M.